Rabu, 23 September 2015
Kue Lapis Beras
Kue lapis beras
Bahan :
350 gram tepung beras
350 gram gula pasir
125 gram tepung sagu
1 sdt garam
1.5 liter santan kelapa
2 lembar pandan (dicuci bersih)
Pewarna makanan secukupnya
Cara membuat :
1.Rebus santan dengan daun pandan & garam diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah sampai mendidih.
2.Siapkan satu wadah lalu masukkan tepung beras,tepung sagu,gula pasir dicampur menjadi satu.
3.Tuang santan yg sudah direbus kedalam campuran tepung diaduk rata.
4.Bagi adonan jadi bbrapa bagian
5.Adonan yg sudah dibagi lalu beri warna sesuai selera masing2 dan diaduk rata.
6.dikukus selapis-lapis sampai adonan habis...(dikukus 5 menit tiap lapis)
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar