Ikan Vegetarian Asam Pedas
🍋 500 gr ikan vege potong2 goreng matang
🍋 200 gr timun kupas kulit potong2
🍋 15 belimbing wuluh cuci bersih
🍋 3 btg sereh digeprak
🍋 5 lembar daun jeruk cuci bersih
Bumbu yg diblender :
🍋 1 ruas kunyit tua
🍋 20 cabe keriting + cabe rawit merah
🍋 5 btg sereh
🍋 Semua bahan diblender sampai halus
Cara masak:
🍋 Bumbu ditumis dgn minyak secukupnya
🍋 masukan sereh ,daun jeruk aduk2 sampai harum
🍋 masukan belimbing wuluh + air mendidih secukupnya masukan timun
🍋 masukan garam ,kaldu jamur ,gula pasir secukupnya
🍋 rasa sudah oke belimbing wuluh sudah empuk
🍋Angkat masukan ikan vege goreng
🍋Siap disajikan
Selamat mencoba
Semoga suka
Hidup sehat ala vegetarian
Tidak ada komentar:
Posting Komentar