King Oyster Calamari🍄
Bahan bahan :
🍋 3 batang Jamur Jumbo (King Oyster Mushroom)
🍋 2 sdm extra virgin olive oil
🍋 2 batang daun ketumbar
🍋 1/2 buah lemon
🍋 2 sdm bubuk oregano
🍋 1 sdm bubuk flaxseed
🍋 1/2 sdt garam
🍋 1/2 sdt bubuk lada
🍋 Tepung Putri secukupnya
🍋 Tepung Tangmien secukupnya
Cara Memasak :
🍋Cuci bersih jamur, lalu dipotong potong kemudian dicetak bulat seperti cincin
🍋 Masukkan jamur kedalam mangkok, campurkan perasan lemon, extra virgin olive oil, garam, potongan halus daun ketumbar dan oregano, diamkan selama 20 menit agar meresap
🍋Campurkan tepung putri, tepung tangmien, bubuk lada dan flaxseed di piring, aduk hingga rata
🍋Setelah 20 menit, ambil setiap potong jamur kemudian lumuri dengan campuran tepung
🍋Goreng dengan minyak panas dan api sedang, angkat, tiriskan dan hidangkan dengan saus sambal
Selamat mencoba
Linda Yu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar