Corn Crispy(Bakwan Jagung)

🎋Corn crispy🎋
(Bakwan jagung)
By: Rita's kitchen
✔Bahan:✔
🌽 1 btg jagung manis
(1/2 btg diblender)
(1/2 btg di iris)
🌽 wortel parut sesuai selera
🌽 1 lbr kol iris tipis
🌽 5 btg daun seledri iris halus
Bahan Tepung :
🌽 2 sdm tepung terigu
🌽 2 sdm tepung beras
🌽 2 sdm tepung serbaguna putri
🌽 150 cc air
(Jika kurang baru tambah)
🌽 garam,lada,penyedap jamur
🌽 bubuk kunyit sdkt saja
( sesuai selera)
🌽 1 sdm bubuk ketumbar
🌽 1 sdteh bubuk cabe
✔Caranya :✔
🌽 panaskan minyak goreng di
wajan..
🌽 campurkan bahan tepung dan
Jagung halus lalu aduk rata
Jika terlalu kental baru tambah
kan airnya sdkt.
Aduk rata benar
🌽 masukan aneka sayuran ..
Aduk2 rata...
🌽 kemudian ambil sesendok2 lalu
Di goreng dgn minyak panas api
sdg..
🌽 goreng coklat kekuningan..
Angkat ..tiriskan.. sajikan
Selamat mencoba
By: Hakim Family RITA'S kitchen
Nb: bisa tambahkan Potongan Cabe rawit pada adonan..
bila suka pedas.. Rasa lebih eank..