Tahu Mini Goreng Berbintik

Tahu Mini Goreng Berbintik

Bahan :

~Tahu

~Tepung putri

~Merica bubuk

~Moko ceng/kaldu jamu

~Garam sedikitt...sahaja ya

~Wijen hitam

Cara nya :

~ Cuci bersih tahu , rendam pakai air garam sekejab .

~ Buang air garam nya dan siram pakai air bersih sekali lagi.

~ Tahu di potong - potong kecil.

~ Sisihkan.

~ Ambil tepung putri masukkan sedikit air ( seperti kita nak goreng pisang ) lalu.

~ Masukkan merica bubuk, moko ceng, sedikit garam dan wijen hitam.

~ Aduk aduk rata cicipi rasanya,  kemudian masukkan potongan tahu tadi dan digoreng sampai kekuning kuningan,

Siap disajikan.....

Selamat mencoba semoga cocok...

By. Mei mei chen