Roll Chic Mushroom Sauce

ROLL CHIC MUSHROOM SAUCE

BY: RITA'S KITCHEN

RESEP adopsi dari ayam gulung KO Pao Chien

Ayam Gulung vegetarian

By: Pao Chien

🍭Bahan 🍭

* Tao pao / kembang tahu basah

( Di buka melebar pisah kan

lapisannya sebesar nori )

* Nori sushi.

* kulit Ngohiong digunting

sebesar uk daopao tadi..

Lalu dibasuh dgn kain lap bersih yg

basah..

🍄Bumbu olesan 🍄

(Di aduk Rata tanpa air)

🌿 saos tiram,

🌿 saos tomat,

🌿 merica bubuk,

🌿 sedikit ngo hiong,

🌿 perisa jamur,

Caranya

1. Dao pao yg telah dibuka lebar

Sebesar nori.. di oles dengan

Bumbu olesan..secara merata

2. Lalu ditumpukkan menyilang

Di panci kukusan kemudian

kukus selama 30 menit..

( *Sekali kukus hanya boleh

5-6 lapisan saja biarmerata)

stlh matang angkat dan sisihkan

Susunan gulungan:

* Lapisan 1 kulit ngohiong

* Lapisan 2 tao pao berbumbu

* Lapisan 3 Nori sushi

* Lapisan 4 tao pao berbumbu

3. Kemudian Gulung 3x putaran..

Lalu bungkus dengan plastik

pao sien mo (plastik elastik

pembungkus buah)

4. Kukus selama 20 menit

Dingin kan lalu buka

bungkusan plastiknya ,

5. Lalu di goreng kering,

potong sesuai selera...

Bisa langsung diMakan dengan sambal pedas...

Atau dimasak sesuai selera...

Selamat mencoba ya.

Nb: lapisan nya letakan bgtu saja.. tidak usah di beri lem lagi.. tqu..

Semoga berhasil