Sate Crispy daging Vegan

Resep sete vege

500gr Crispy

500 gr baso vege

Bumbu gohiong secukupnya

Kecap manis secukupnya

Margarin forvita secukupnya

Tusukan sate secukupnya

Caranya:

Crispy di potong2 sesuai selera masing2

Baso tetap bulat

Crispy ,baso dibumbuin bumbu gohiong

Kecap manis ,margarin lalu diongseng sampai kering

Angkat udah dingin di tusuk2 pakai tusukan sate

Lalu di bakar / dipanggang sampai matang

Bumbu sate:

500 gr kacang tanah

Cabe keriting secukupnya

Kemiri secukupnya digoreng

Ketumbar secukupnya disangrai

Santan kelapa secukupnya

Air asam jawa secukupnya

Garam secukupnya

Gula merah secukupnya

Caranya :

Kacang tanah disangrai sampai matang lalu

Bersihin kulitnya lalu diblender kasar ,halus sesuai

Selera masing2

Cabe, kemiri ,ketumbar dibelender sampai halus

lalu ditumis sampai harum masukan santan ,garam,

Gula merah ,lalu masukan kacang tanah terakhir masukan air asam jawa masak sampai agak kental

Rasa udah mantap angkat siram keatas sate

Siap disajikan

Selamat mencoba

Vegetarian Oke

🍍By :Henny Liaw 😀