Bolu Kukus Mambo Oreo

Bolu kukus mambo oreo

Bahan:

~ 6 telur

~ 2 telur kuning

~ 300 gram gula pasir

~ 200 gram tepung terigu

~ 15 keping oreo

~ 175 ml santan

~ 1/2 sdt garam

~ 1/2 sdt vanili

~ 1 sdt emulfisier

~ 7 gram bubuk full cream

~ pewarna makanan secukupnya

Cara membuat :

- Telor + gula + garam + vanili + emulfisier dimixer sampai mengembang dan mengental +- 10 menit

- masukan tepung terigu sedikit demi sedikit di aduk rata

- Tuangin santan sedikit demi sedikit di aduk rata

- Bagi adonan jadi 4 bagian dan diberi pasta sesuai selera masing".

- kukusnya perlapis ya 5 menit diatas adonannya di susun oreo tiap lapis adonan dan terakhirnya kukus 25 menit.

- keluarkan dari loyang dan didinginkan dan dipotong sesuai selera...☕️ siapin secangkir teh

Selamat menikmati ☺️