Telur Tebu Asam Pedas

Telur tebu asam pedas (kuah putih)

Resep :

15 bh telur tebu

1 bh tempe (ukr kcl pot sesuai selera)

1 bjk tomat ( pot kcl)

1 btg serai

1 daun kunyit

5 bjk cabe rawit

Garam secukup nya

1 kpg asam keping

1 keping kcl jahe

Air secukup ny

Minyak utk numis

Cara :

Panas kn minyak, tumis jahe, cabe rawit serai, daun kunyit, trus masuk kn telur tebu, tempe n asam keping, trus masuk kn air n garam. Setelah mendidih masuk kn potongan tomat n siap d sajikan. Selamat mencoba. . .