Tahu nori goreng
by:Suat Liang Kheng
Bahan:
*5butir telur(250gr)
*400gr susu kacang beli di pasar tanpa gula
*1sdt maizena
*1sdt garam
*1sdt gula
cara:
~semua bahan di campur rata, saring
~ isi ke kantung es bambo
~ di ikat berusaha jangan ada gelembong
~kukus 12 menit,setiap 3 menit buka tutupnya lalu tutup kembali
~ setelah matang angkat tunggu dingin .
bahan nori:
*1pak nori atau lebih
*terigu secukupnya aduk air jangan terlalu encer
~siapin nori 2/3lembar gulung tahunya lengketkan dengan cairan tepung terigu
~2 lembar nori bungkus 3 biji tahu
~lakukan sampai tahu habis
~kukus kembali 5 menit
~angkat tunggu dingin
~potong tahu menjadi 2 ,lalu goreng sampai kekuningan seperti di gambar
~angkat taruh piring saji
~tahu nori goreng mau di masak sapo tahu atau apa aja.
~selamat mencoba semoga suka / cocok
Salam vege.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar