Semur Labu

Semur Labu

🌳By : Rita's kitchen 🌳

Bahan :

🍄 1 bh labu siam Potong sesuai

selera.. lalu remas2 dgn

Garam.. biarkan sejenak

🍄 Tempe sdkt digoreng kering

🍄 1 kaleng kacang

🍄 merica halus

🍄 kecap manis dan asin

Bumbu di haluskan :

* 5 bh kemiri

* jahe

* lengkuas

Caranya :

✔ cuci bersih labu ...

✔ Panaskan wajan ..beri sdkt

minyak lalu tumis bumbu halus

✔ stlh harum masukan labu siam

Tumis hingga layu..

✔ masukan bumbu dapur diatas

Beri segelas air.. biarkan

làbu agak lembek...

✔ masukan tempe dan kacang

kalengan...

✔ aduk Rata... icip2 rasa nya

dulu.. jika ada yg kurang baru

Tambahkan...

(Saya tdk tambahkan garam

dan penyedap jamur lagi.

Karna labu sudah manis dan

kacang kalengan sudah asin)

✔ stlh labu lembek matikan api

Angkat dan sajikan

Selamat mencoba ya

By : Hakim Family RITA'S kitchen

Nb: bisa tambahkan cabe rawit utuh bila

suka...