Pumpkin vegan cake JAM NANAS

Pumpkin vegan cake JAM NANAS

🍍 By: Rita's bakery 🍍

Bahan 🍍A🍍

- 240 gr tp terigu

- 135 gr gula pasir

- 2 sdteh baking powder

- 1/4 sdteh baking soda

- 1 sdteh vanila

- 1/2 sdteh garam..

Bahan 🍍 B 🍍

- 150 gr labu kuning kukus

- 200 cc santan instant

- 140 cc minyak canola / sayur /

margarin dilelehkan,,

Pelengkap :

🍍jam nanas...🍍

Caranya:

1. Oles loyang dgn margarin,,

Loyang uk 25 x 25 kira2 ya

2. Panaskan oven 170 derajat

selama 5 menit,,

3. Campurkan Bahan 🍍A 🍍,,

4. Bahan 🍍B🍍 :

Blender labu kuning dgn

santan

lalu masukan minyak nya,

aduk rata

5. Tuang bhn 🍍B🍍perlahan ke

dalam bahan 🍍A🍍,

6. Aduk rata dengan cara seperti

membalikan telor dadar..

7. Tuang keloyang,,,

》panggang di rak tengah oven

170 derajat dgn api bawah

selama 40 menit,,

Setelah matang (tes tusuk lidi sate)

Keluarkan dari oven,,

biarkan dingin 15 menitan,,

baru keluarkan dari loyang,,,

》kemudian oles cake dgn

JAM NANAS..

》 lalu belah menjadi 2 bagian

Kemudian satukan

Agak ditekan lembut biar

Menyatu...

》 kemudian baru dipotong dan

sajikan

( lihat foto ).

selamat mencoba,,,

By: hakim family RITA'S kitchen