FRIED TOFU ( LEE FELIYANA )
Bahan :
Tahu
Seaweed lembaran, potong sesuai ukuran tahu
1.5 sendok makan ~ Tepung terigu
1.5 sendok makan ~ Tepung maizena
Tepung roti atau oat secukupnya
Garam
Gula secukupnya
Cara membuat :
~ Potong kotak - kotak taburi garam dan penyedap, diamkan semalam sampai bumbu meresap
~ tepung terigu dan tepung maizena campur dgn air aduk sampai rata.
~ Gulung tahu dengan seaweed, kemudian celupkan di adonan tepung cair
~ Baluri dengan tepung roto/oat, goreng
~ Siap di makan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar