Bak Kut Teh

Vegetarian Chinese Herbal Tea Soup ( Bakut Teh )

Bahan :

- 1 bungkus bumbu bakut teh instan ( saya pake merk A1, se pack isi 2 bungkus )

- jamur hioko, dibelah 2

- pekko ( ginko biloba )

- angco ( kurma cina )

- tahu putih, dipotong goreng agak kering

- bakso vege ( bisa ganti laen sesuai selera )

- saos tiram dikit

- kecap asin

- kecap manis

- garam

- gula sedikit

- bumbu Jamur

- lada

- air 800ml, bole tambah kalo kedikitan

Cara:

Panaskan air di panci, setelah mendidih masukkan smua bahan kecuali garam dan lada. Tutup panci, dimasak dengan api sedang kira2 30 menit. Setelah itu masuk garam dan lada, icip2. Setelah rasa cocok, matikan api.

Jadi deh.. Siap dimakan hehe