Daging Cincang Sawi Asin Vegetarian

Daging cincang sawi asin vegetarian , By Sehat vegetarian .

Bahan :

1. Sawi asin

2. Bakso

3. Ikan

4. Ayam penyet

5. Jahe

6. Tepung sagu

7. Penyedap rasa ( mokucin )

8. Garam

9. Kecap asin

10. Kecap manis

Cara membuat : sawi asin di cincang halus-jahe di cincang halus - daging di potong dan di goreng lalu di blender halus, tumis jahe sampai wangi masukkan sawi asin tambahkan kecap manis, mokucin, kecap asin sedikit gula, lalu di tumis sampai wangi.

Cara membuat isi masukkan daging yang sudah di blender tambahkan tepung sagu, mokucin, kecap asin sedikit,, lalu di aduk Adonannya sampai rata, siapkan mangkok tambahkan 2 sedot sawi asin kedalam mangkok dan ratakan, masukkan isi daging sampai rata tambahkan air tepung mazeina sehingga tidak kering lalu ratakan tambahkan sedikit minyak dan kecap asin lalu ratakan kembali, lalu di kukus 15 menit sehingga daging matang dan mengkilat lalu di angkat,,,