Bolu Pandan Kacang Almond

Bolu Pandan Almond

Bahan

3 btr telur ayam

90 gr tepung terigu

90 gr gulpas

80 gr margarine (cairkan)

60ml susu cair /skm di cairkan

Pasta pandan (campur dgn susu aduk2)

Almond ( taburan)

Loyang oles margine tabur tepung

Cara buat

1. Kocok telur n gulpas sampai kaku n mengembang.

2. Kecil speed mixer masukkan tepung bergantian dgn susu, aduk perlahan sampai tercampur rata.

3. Terakhir masukkan margarine cair, aduk jg dgn mixer, aduk rata matikan mixer.

4. Tuang ke dalam loyang tabur dgn almond.

5. Panggang sampai matang

Tips

Kalau mau permukaan atas garing n coklat. Sesudah bolu matang pindahkan bolu ke tray oven paling atas n besarkan suhunya putar2 loyang nya,panggang sampai ke garingan yang di inginkan makan dapatlah permukaan n kacang yang garing