Puding Pandan
Bahan bahan :
2 bungkus agar agar putih
1 liter susu putih cair
1 ikat / 20 lembar daun pandan
1 kotak kecil santan
gula pasir
800 ml air putih
Cara memasak :
Cuci bersih daun pandan, lalu blender dengan 300 ml air , kemudian disaring
Masak sebentar 2 bungkus agar agar putih dengan 500 ml air lalu tuang air pandan yang telah disaring kedalamnya
Tambahkan sebungkus santan, masak sambil di aduk aduk supaya santan tidak pecah
Kemudian masukkan 1 liter susu cair dan gula pasir secukupnya
Masak hingga mendididih, lalu tuang ke cetakan puding, hidangkan dingin lebih nikmat
Selamat Mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar