Bakwan Jagung

Resep bakwan jagung daun jeruk ;

100 gram wortel. Iris tipis

1 batang wortel ukuran sedang parut/ iris korek api

1 batang jagung. Serut

Seledri secukupnya

5 lembar daun jeruk iris tipis2

1 batang cabai gendut cincang halus

100 gram terigu

100 gram tepung putri

1 sdm tepung tapioka

1 sdm tepung beras

Air 500 ml /secukupnya

1/2 sdm garam

1/2 sdm mokucin

Minyak untuk menggoreng

Cara ;

Campurkan semua bahan kedalam 1 wadah dan kasih air secukupnya sampai adonan memlnjadi basah (tidak boleh terlalu cair)

Aduk rata dan diamkan adonan 15 menit

Siapkan minyak panas dan goreng adonan sesuai selera

Goreng sampe kecoklatan . Angkat dan tiriskan

Selamat mencoba teman2 vci xie2

Mfc fendy

李明