Vegan Chic-less Lemon Sauce 🍋🍋🍋
Lydia Yusnita nita
Bahan :
300 gr Jamur tiram
5 sdm maizena
2 sdm terigu
2 sdm tepung beras
5 sdm breadcrumb
1 sdm kecap asin
2 sdt garam
1/4 sdt lada
Campur semua bahan menjadi satu dan goreng hingga kuning kecoklatan.
Angkat dan sisihkan
Untuk saos :
1 sdm minyak
1 cangkir air
3 sdm gula
Air Lemon
Potongan lemon
3 sdm maizena di larutkan dgn air
Masak semua bahan menjadi satu, kecuali maizena. Coba rasanya.. Jika tidak suka asam dari lemon. Boleh menambahkan gula. Dan setelah rasanya sesuai barulah tuang larutan maizena.
Siapkan gorengan jamur di piring saji. Boleh tambahkan selada jika suka setelah itu siram dengan saos lemon diatasnya. Siap di sajikan
Rasanya asam dan manis. Slruuppp... 😋 Selamat mencoba
Salam Vegetarian,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar