Jamur Kentucky Vegan

JAMUR KENTUCKY VEGAN 🍄🍄🍄

Bahan

250gr jamur tiram yg lebar

250 gr terigu

250 gr tepung putri

100 gr tepung maizena

1/2sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2sdt gula pasir

1/2 sdt baking powder

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat

Campurkan semua tepung dan bumbu aduk rata ini dijadikan tepung kering

Untuk tepung basah. Ambil 1/4 dari tepung kering dan campurkan air sampai kental

Jamur tiram yg sudah dibuang akar dan cuci bersih .. ambil 1 lembar 1 lembar . Masukkan ke tepung basah lalu lumurin ke tepung kering. Masukkan langsung ke minyak panas goreng hingga kecoklatan

Angkat tiriskan

Siap disajikan dgn saos tomat & saos sambal

🍄Silahkan dicoba

🍄Vegetarian sehat

🍄By : Henny Liaw 😀