Jumat, 02 Oktober 2015

Steak Tempe Lada Hitam



Steak Tempe Lada hitam
πŸŽ‹By : Rita's kitchenπŸŽ‹
Bahan :
πŸŽ‹ 200 gr tempe ptg dadu kecil2
πŸŽ‹ sedikt sayur kol iris
πŸŽ‹ wortel parut
πŸŽ‹ daun seledri iris
πŸŽ‹ 2 sdm tepung terigu
πŸŽ‹ 2 sdm tepung beras
πŸŽ‹ 2 sdm tepung serbaguna putri
πŸŽ‹ garam,lada,penyedap jamur
πŸŽ‹ 1 sdm ketumbar halus
πŸŽ‹ bubuk cabe sesuai selera
Caranya :
Campurkan semua bahan di
atas dan aduk dengan rata
Dengan air secukupnya
(*adonan jadinya KENTAL*)
Lalu digoreng pipih hingga
Crispy dan garing..
angkat..tiriskan.. dan letakan
Dipiring saji....
✔Saos nya ✔
πŸŽ‹Tumis Jahe halus hingga harum
Masukan bahan :
* aneka sayur
(wortel. Buncis. Jagung)
* jamur kalengan..
* garam,lada,penyedap jamur
* merica hitam..
* gula pasir sdkt
* saos tiram
πŸŽ‹aduk rata dan icip2 semua..
Lalu Kentalkan kuah nya
dengan larutan air maizena
πŸŽ‹ Matikan apinya.. lalu Saos nya
Siram ke Tempe goreng tadi..
πŸŽ‹ siap di sajikan...
Selamat mencoba ya
By : Hakim Family RITA'S kitchen

Tidak ada komentar:

Posting Komentar