Kamis, 01 Oktober 2015

Nasi Liwet Oper Veggie



Ŕesep nasi liwet opor
Nasi ;
7 0ns beras putih
3 0ns beras merah
Garam secukupnya
Mokucin secukupnya
5 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 sdm minyak wijen
1 sdt kaldu bubuk vegie *sucifen* kalau ada
Cara ;
Campurkan jadi satu beras merah dan putihnya. Cuci bersih. Lalu masukkan air secukupnya kedalam ricecooker. Masukkan semua bumbu . Aduk rata. Dan masak tekan ON ricecookernya
Opor ;
Resep Opor vegie
Bahan yang diperlukan
1.Bks crispy digoreng
1 ltr santan
garam secukupnya
2 btng sereh
gula secukupnya
3 cm lengkuas
Bumbu dihaluskan
5 butir kemiri
3 cm kunyit
1/4 sdt jintan
1/4 butir pala
1 sdt merica butiran
1 sdt ketumbar
Cara membuat Opor vegie
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan jahe, daun salam, lengkuas, dan serai.
Aduk-aduk hingga berbau harum Masukkan Crispy yg sudah digoreng, aduk biar bumbu tercampur rata, sekitar 5 menit Tuangkan air santan, tambahkan garam dan gula secukupnya.setelah matang angkat
Proses kurang lebih 40 menit
Pelengkap ;
Telur sambal kemangi
Tumis labu siam
Emping
Ayam cabe vegie
Dll. Sesuai selera
Selamat mencoba y...
Xie2
Mfc fendy 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar