Minggu, 04 Oktober 2015

Huat Koei

Huat Kue *
Bahan :
- 200gr Tepung Beras
- 100 gr Gula Halus
- 190 ml Air
- 1 bngks ENO
Caranya
- Campur semua bahan menjadi satu kecuali Eno , gaul sampai rata diamkan 3 - 5 mnt
- Masukan Eno gaul sampai rata kemudian kukus di atas air yang telah mendidih selama 15 menit untuk yang kecil , 20 - 25 menit untuk yang besar
Selamat Mencoba Semoga Cocok
By. Mei Mei ChenChen



Bahan :
400 gr bit
500cc santan kental dari 1 kelpa
400gr gulpa
500gr tepung terigu
1 bks big one
Cabut:
Blender bit + gula+ santan + big one sampai halus, lalu tuangkan ke wadah, lalu masukin sedikit demi sedikit tepung sambil diaduk......dia
mkan 1,5jam tutup dgn kain....setelah itu aduk2 tuang ke cetakkan biarkan 5 menit (saran ci Rita Kho jgn lebih 5 menit)...
Panaskan kukusan dulu lalu kukus 15 menit....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar